مانجو أخضر هندي
100٪ طازجة.
مصدره الهند.
فوائد:
قيمة الطاقة لكل 100 جرام (3.5 أونصة) من المانجو العادي هي 250 كيلو جول (60 كيلو كالوري). تحتوي المانجو الطازجة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ولكن فقط فيتامين ج وحمض الفوليك بكميات كبيرة من القيمة اليومية مثل 44٪ و 11٪ على التوالي.
مانجو ستين
100٪ طازجة.
مصدره إندونيسيا.
فوائد:
يعتبر المانجوستين مصدرًا رائعًا لفيتامين C ويساعد في الحفاظ على ضغط الدم وإصلاح الخلايا والوقاية من مرض السل وتعزيز جهاز المناعة.
نعنع
100٪ طازجة من الإمارات العربية المتحدة.
المنفعة:
يعتبر النعناع مصدرًا جيدًا بشكل خاص لفيتامين أ ، وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وهو ضروري لصحة العين والرؤية الليلية
فطر أبيض
100٪ طازجة.
مصدره عمان.
فوائد:
تأتي هذه الخضار المملة نسبيًا وعديمة اللون مليئة بالتغذية. يساعد قوامها اللحمي على إضافة الجسم إلى وجباتك
باميا
100٪ طازجة.
مصدره الهند.
فوائد:
يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين ب وفيتامين ج وحمض الفوليك والكالسيوم. إنه منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية. تم اقتراح البامية للمساعدة في إدارة نسبة السكر في الدم في حالات النوع 1 والنوع 2 وسكري الحمل
بصل أخضر
100٪ طازجة.
مصدر محلي من الإمارات العربية المتحدة
فوائد:
يوفر البصل الأخضر طعمًا ونكهة فريدة للطبق ، مع العناصر الغذائية الأساسية. استهلاك البصل الأخضر مفيد لصحة القلب ، وكثافة العظام ، والرؤية الطبيعية ، والحماية من العدوى
بصل أبيض
100٪ طازجة من الإمارات العربية المتحدة.
البصل الأبيض عبارة عن بصل متعدد الأغراض وله صلاحية أطول من الأنواع الأخرى. يشيع استخدامها في الصلصات البيضاء وسلطة المعكرونة وسلطة البطاطس
فوائد:
البصل الأبيض له خصائص ترقق الدم لأنه يحتوي على كمية عالية من مركبات الفلافونويد والكبريت.
أظهرت الدراسات أن تناول البصل الأبيض يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون والفم والحنجرة والمريء والمبيض.
parsley
100٪ طازجة.
مصدر محلي من الإمارات العربية المتحدة.
يستخدم البقدونس لإضفاء نكهة ولون أخضر طازج على الأطباق ، ويمكن أن يكون أكثر من مجرد تزيين.
حتى عند تناوله بكميات صغيرة ، هناك العديد من الفوائد الصحية للبقدونس لأنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة والزيوت الأساسية ومضادات الأكسدة - لدرجة أنه غالبًا ما يطلق عليه اسم سوبرفوود.
استخدم زيت البقدونس والبقدونس العطري كعلاج طبيعي للتخلص من السموم ومدر للبول وعامل مطهر ومضاد للالتهابات لعدة قرون في الطب الشعبي.
دراق
100٪ طازجة. مصدرها مصر
فوائد:
يعد الخوخ ثمارًا غامضة ولذيذة ذات مصدر غذائي قيم يساعد جسمك على الوقاية من السرطان ويحمي قلبك من الأمراض. فهي غنية بمضادات الأكسدة ، وخاصة فيتامين سي ، فهي تساعد في زيادة التمثيل الغذائي: حيث أن الخوخ يحتوي على مركبات الفلافونويد مثل الكاتيكين ، فهي تساعد في زيادة التمثيل الغذائي. يساعد التمثيل الغذائي المحسن أيضًا في حرق السعرات الحرارية وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن.
أناناس
100٪ طازجة.
فوائد:
الأناناس فاكهة استوائية لذيذة ومخزن للعديد من العناصر الغذائية مثل البروتين والكربوهيدرات وفيتامين أ وفيتامين ج وبيتا كاروتين والثيامين وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك. توجد أيضًا معادن مثل البوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم في الأناناس.
برقوق أحمر
100٪ طازجة.
فوائد:
البرقوق غني بالمعادن وهو مصدر كبير للبوتاسيوم. كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة الضارة بالخلايا. كما أن البرقوق منخفض السعرات الحرارية وبالتالي لن يزيد من مستويات السكر في الدم.
بطاطا حلو
100٪ طازجة.
الفوائد / المعلومات:
البطاطا الحلوة هي مصدر ممتاز للكربوهيدرات ولها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم (GI). أنواع اللحم البرتقالي غنية بالبيتا كاروتين ، وهو كاروتينويد مؤيد لفيتامين أ يتم تحويله إلى فيتامين أ بواسطة جسم الإنسان. يتم الترويج للبطاطا الحلوة ذات اللحم البرتقالي للتخفيف من نقص فيتامين أ في أجزاء كثيرة من العالم ، في جنوب إفريقيا ، يعتبر مصدر الغذاء هذا ذا أهمية كبيرة حيث أشارت دراسة حديثة إلى أن 43.6٪ من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-5 سنوات (أ الذي يعتبر مشكلة صحية عامة خطيرة) و 27٪ من النساء في سن الإنجاب يعانين من نقص فيتامين أ.