ليمون
100٪ طازجة
فوائد:
تشمل الفوائد الصحية للليمون تحسين مستويات فيتامين سي ، وخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وتعزيز وظائف الكبد ، وزيادة التمثيل الغذائي. قد يساعد عصير الليمون في منع حصوات الكلى. يمكن أن تساعد الألياف القابلة للذوبان في الليمون في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
نعنع
100٪ طازجة من الإمارات العربية المتحدة.
المنفعة:
يعتبر النعناع مصدرًا جيدًا بشكل خاص لفيتامين أ ، وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وهو ضروري لصحة العين والرؤية الليلية
فطر أبيض
100٪ طازجة.
مصدره عمان.
فوائد:
تأتي هذه الخضار المملة نسبيًا وعديمة اللون مليئة بالتغذية. يساعد قوامها اللحمي على إضافة الجسم إلى وجباتك
باميا
100٪ طازجة.
مصدره الهند.
فوائد:
يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين ب وفيتامين ج وحمض الفوليك والكالسيوم. إنه منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية. تم اقتراح البامية للمساعدة في إدارة نسبة السكر في الدم في حالات النوع 1 والنوع 2 وسكري الحمل
بصل أخضر
100٪ طازجة.
مصدر محلي من الإمارات العربية المتحدة
فوائد:
يوفر البصل الأخضر طعمًا ونكهة فريدة للطبق ، مع العناصر الغذائية الأساسية. استهلاك البصل الأخضر مفيد لصحة القلب ، وكثافة العظام ، والرؤية الطبيعية ، والحماية من العدوى
بصل أبيض
100٪ طازجة من الإمارات العربية المتحدة.
البصل الأبيض عبارة عن بصل متعدد الأغراض وله صلاحية أطول من الأنواع الأخرى. يشيع استخدامها في الصلصات البيضاء وسلطة المعكرونة وسلطة البطاطس
فوائد:
البصل الأبيض له خصائص ترقق الدم لأنه يحتوي على كمية عالية من مركبات الفلافونويد والكبريت.
أظهرت الدراسات أن تناول البصل الأبيض يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون والفم والحنجرة والمريء والمبيض.
parsley
100٪ طازجة.
مصدر محلي من الإمارات العربية المتحدة.
يستخدم البقدونس لإضفاء نكهة ولون أخضر طازج على الأطباق ، ويمكن أن يكون أكثر من مجرد تزيين.
حتى عند تناوله بكميات صغيرة ، هناك العديد من الفوائد الصحية للبقدونس لأنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة والزيوت الأساسية ومضادات الأكسدة - لدرجة أنه غالبًا ما يطلق عليه اسم سوبرفوود.
استخدم زيت البقدونس والبقدونس العطري كعلاج طبيعي للتخلص من السموم ومدر للبول وعامل مطهر ومضاد للالتهابات لعدة قرون في الطب الشعبي.
بطاطا حلو
100٪ طازجة.
الفوائد / المعلومات:
البطاطا الحلوة هي مصدر ممتاز للكربوهيدرات ولها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم (GI). أنواع اللحم البرتقالي غنية بالبيتا كاروتين ، وهو كاروتينويد مؤيد لفيتامين أ يتم تحويله إلى فيتامين أ بواسطة جسم الإنسان. يتم الترويج للبطاطا الحلوة ذات اللحم البرتقالي للتخفيف من نقص فيتامين أ في أجزاء كثيرة من العالم ، في جنوب إفريقيا ، يعتبر مصدر الغذاء هذا ذا أهمية كبيرة حيث أشارت دراسة حديثة إلى أن 43.6٪ من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-5 سنوات (أ الذي يعتبر مشكلة صحية عامة خطيرة) و 27٪ من النساء في سن الإنجاب يعانين من نقص فيتامين أ.
تابيوكا
100٪ طازجة. مصدره سريلانكا
فوائد:
التابيوكا مصدر غني بالحديد والكالسيوم ومفيد في تحسين الدورة الدموية ونمو العضلات وتطورها. التابيوكا عبارة عن نشا نقي تقريبًا ، لذا فهي تتكون بالكامل تقريبًا من الكربوهيدرات. يحتوي فقط على كميات قليلة من البروتين والدهون والألياف.
طماطم
100٪ مصدر طازج من إيران.
فوائد:
الطماطم منخفضة في الصوديوم ومنخفضة جدًا في الدهون المشبعة والكوليسترول. كما أنه مصدر جيد لفيتامين هـ وفيتامين ب 6 والألياف الغذائية وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والبوتاسيوم والمنغنيز.
طماطم كرزية حمراء
100٪ طازجة
فوائد:
يحتوي الكرز الطماطم على عناصر غذائية مثل فيتامين سي والليكوبين وبيتا كاروتين. كما أنه غني بالبوتاسيوم والبروتينات والفيتامينات والمعادن. تعد طماطم الكرز عنصرًا حلوًا ومثاليًا لسلطة العشاء.